Φόρουμ αδυνατίσματος με ρύζι

Αμφιλεγόμενη μελέτη: Τα κορεσμένα λιπαρά δεν κάνουν κακό

Περικοπές στο κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά είναι καταστροφικό λάθος.

φόρουμ αδυνατίσματος με ρύζι

Αυτό είναι το βασικό μήνυμα μιας αμφιλεγόμενης έκθεσης στη Βρετανία που επιτίθεται στις επίσημες κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με τη διατροφή και την απώλεια βάρους. Η έκθεση γράφει ότι δεν έχει σημασία πόσο κορεσμένο λίπος τρώμε, και δεν συνιστά την καταμέτρηση θερμίδων. Με λίγα λόγια, αυτά που ακούγαμε επί δεκαετίες, ότι το διατροφικό λίπος είναι η αιτία της παχυσαρκίας, δεν έχει επιστημονική βάση.

Γιάννης Λοβέρδος: Πώς έχασα 100 κιλά σε 14 μήνες μόνο με δίαιτα

Μάλιστα, σύμφωνα με την έκθεση, η παρότρυνση των αρμόδιων υγειονομικών Αρχών να ακολουθούμε μια δίαιτα με χαμηλά λιπαρά έχει «καταστροφικές συνέπειες για την υγεία». Την έκθεση εξέδωσαν οι οργανισμοί National Obesity Forum NOF και Public Health Collaboration PHC και σύμφωνα με αυτούς τους δύο οργανισμούς δεν παχαίνει όποιος τρώει τροφές πλούσιες σε λιπαρά, αλλά όποιος τσιμπολογά μεταξύ των γευμάτων.

φόρουμ αδυνατίσματος με ρύζι

Τα κορεσμένα λιπαρά όχι μόνο δεν προκαλούν καρδιοπάθεια, αλλά ειδικά τα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι πλούσια σε κορεσμένα, προστατεύουν την καρδιά. Η έκθεση γράφει πως αν πραγματικά θέλει κάποιος να αδυνατίσει, πρέπει να αποφεύγει τα λάιτ προϊόντα και να τρώει τα πλήρη λιπαρών, είτε πρόκειται για κρέατα και γαλακτοκομικά είτε για πλούσια σε λιπαρά φυτικής προελεύσεως τρόφιμα όπως είναι οι ελιές και το αβοκάντο.

φόρουμ αδυνατίσματος με ρύζι

Καλύτερα τα πλήρη λιπαρών παρά τα λάιτ Η έκθεση συνιστά επίσης στα άτομα με διαβήτη να ακολουθούν μία διατροφή πλούσια σε λιπαρά και όχι πλούσια σε υδατάνθρακες, καθώς και να αποφεύγουν τις τροφές που περιέχουν ζάχαρη. Συνιστά επίσης να πάψουμε να μετράμε τις θερμίδες και χαρακτηρίζει μύθο την άποψη ότι η άσκηση μπορεί να εξουδετερώσει τις συνέπειες της κακής διατροφής. Η έκθεση τονίζει μια μεγάλη μελέτη στις ΗΠΑ από το που έχει καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η πρόσληψη κορεσμένου λίπους δεν σχετίζεται με τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

φόρουμ αδυνατίσματος με ρύζι

Παράλληλα, αναφέρει πολλές άλλες μελέτες που υποστήριξαν την ιδέα ότι μια δίαιτα υψηλή σε πλήρη γαλακτοκομικά δεν συνδέεται με την παχυσαρκία και δεν αυξάνει τον κίνδυνο για το διαβήτη. Μια σωστή δίαιτα, σύμφωνα με την έκθεση, πρέπει να περιέχει πολλά υγιεινά λιπαρά και ελάχιστους επεξεργασμένους υδατάνθρακες λευκό ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες.

Αυτό το διαιτολόγιο «αποτελεί αποτελεσματικό και ασφαλή τρόπο για την πρόληψη της αύξησης του σωματικού βάρους, τη διευκόλυνση του αδυνατίσματος και φόρουμ αδυνατίσματος με ρύζι προστασία της καρδιάς».

φόρουμ αδυνατίσματος με ρύζι

Οι συγγραφείς γράφουν ότι «οι πιο φυσικές και θρεπτικές τροφές — το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, οι ελιές, το αβοκάντο — περιέχουν πολλά λιπαρά που συχνά είναι κορεσμένα» και ότι «η διαρκής δαιμονοποίηση των φυσικών λιπαρών οδηγεί τους καταναλωτές μακριά από θρεπτικά, φόρουμ αδυνατίσματος με ρύζι άλεσης υγιεινά τρόφιμα». Αντιδράσεις Η έκθεση προκάλεσε έντονες αντιδράσεις.

Δείτε επίσης.

φόρουμ αδυνατίσματος με ρύζι

Ίσως σας ενδιαφέρει